蘇菲觀察日記

(巴黎豔后已於2017/3月歇業囉!以免大家撲空!)

巴黎豔后是一間咖啡廳  也是Bar(有賣酒啦!)    開幕才短短幾個月  

位於竹北  新竹高鐵站附近 隱身在一個社區大樓的一樓邊間

(路邊的招牌超級金光閃閃的!白天經過陽光照耀下~都快把我給閃瞎了(給我墨鏡謝謝～))

真是符合巴黎豔后所想表達的呀(是想表達什麼?)

7月的時候參加了位於新竹的朋友的婚禮  結束後就跑來朝聖了!

因為老闆是我的朋友,所以我也幾乎是看著巴黎豔后成長的(是人還是咖啡廳?both啦)

巴黎豔后是三個姊妹的心血結晶

用心裝潢,用心挑選傢具,餐具,用心挑選豆子,茶,跟酒類

店裡的擺飾品無一不是三姐妹們用心挑選來的

紙醉金迷的巴黎帶給我們的是一種慵懶,一種高傲,一種怡然自得的處世態度(就老闆娘給人的感覺~)

一推開巴黎豔后的大門  就會濃烈的感受到南法的氣氛

一年前老闆娘終於踏上了從小夢想到大的法國去遊學

並在那裡 更深刻的體驗到 法國人的生活態度及體驗

並隨後再次與家人到法國去深度旅遊

其間帶回了許多南法風情的擺飾品  也將整個法國都帶到了新竹來

這點需要顧客們自己慢慢的品嚐其間之味

(據知這燈也是特地從法國扛回來的)

店面是挑高的樓中樓

鐵製的旋轉樓梯是有些危險性  朋友們記得扶好手把

但是一走到樓上  會發現別有洞天

就像作家 或藝術家們的祕密靈感房間   

連二樓中間的天井往下看  光影打在傢具上 都別有一番風味

說了這麼多介紹環境的話  咱們該來切入主題啦!

雖然說老闆娘賣的是空間  但千萬不要小看她的咖啡!!

這個西西里的美麗誤會  我一定要推薦一下

平常有喝黑咖啡習慣的人 一定要嚐試

沒喝黑咖啡的人 也一定要嚐試(是廢話嗎!)

黑咖啡內加入了檸檬的酸酸甜甜味道  還有淡淡的檸檬香味

喝起來一開始是苦的 但是在口內停留一下就會感覺到檸檬的酸甜香味

總之  也算是一種招牌

朋友K點的綿奶茶  我只喝一口  但聽說也是超好喝der~~

老闆在擺盤上非常的用心  很重視呈給客人的每一杯飲料或酒  

藍莓乳酪蛋糕是放在木製的盤上  盤上的Logo是老闆的爸爸親手刻製的(爸爸是刻匾額的老師傅)

夜裡的巴黎豔后搖身一變  有小酒吧的Fu了~~

這次去老闆也拿出了的甜白酒來招待朋友  就是上圖中的那瓶

非常的好喝喔!有到巴黎豔后的人可以點來喝看看(因為我本人比較怕苦澀的紅酒啦!)

巴黎豔后在哪裡??

新竹竹北市嘉豐六路二段47號

03 658 0623

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營業時間如下!!

但週二公休喔!

最後附上 老闆娘用心煮咖啡的照片吧!!

以上